Formation – Serveur en restauration - Fondation Paul Bocuse x IFIR
Nous répondons généralement sous une journée
Une formation d’excellence en alternance
Vous avez entre 16 et 30 ans, êtes passionné par l’art du service et souhaitez en faire votre métier ?
Que vous soyez jeune diplômé, en début de parcours, en réinsertion ou en reconversion professionnelle, cette formation est faite pour vous.
Objectifs de la formation
➞ Acquérir les fondamentaux techniques du métier de serveur.
➞ Apprendre par la pratique dans des conditions proches du réel.
➞ Obtenir une certification reconnue dans le secteur de la restauration.
➞ Développer rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
Phase de préparation : du 3 novembre 2025 au 16 janvier 2026
Phase diplômante : à partir du 19 janvier 2026
DURÉE de la Phase diplômante : 12 SEMAINES RÉPARTIES SUR 10 MOIS EN ALTERNANCE
(FORMATION EN CENTRE ET EN ENTREPRISE)
LIEU : CFA IFIR
66 Av. Jean Mermoz
69008 Lyon
Une formation portée par deux institutions reconnues
La Fondation Paul Bocuse, engagée pour la transmission des savoir-faire en hôtellerie restauration, et l’IFIR, centre de formation d’apprentis et acteur de référence dans la formation professionnelle en alternance, unissent leurs expertises pour proposer une formation de serveur en restauration accessible et reconnue.
- Département
- Service
- Poste
- Commis de salle
- Localisations
- RESTAURANTS & BRASSERIES BOCUSE
À propos de Maisons Bocuse & C-Gastronomie
EXPERIENCE COLLABORATEUR
- Parcours de carrière évolutif
L'accompagnement, la formation et l'évolution interne sont essentiels chez nous.
- Perspectives d'évolution nationale et internationale
- Primes de performances individuelles
Dès leurs arrivées, nos équipes en vente ont accès à des primes mensuelles en fonction de leur investissement et des résultats de la boutique
- Réductions
Vous avez accès à des réductions dans nos enseignes partenaires.
- Prestigieux Arbre de Noel
qui se déroule chaque année dans la mythique Abbaye de Collonges-au-Mont-d'Or
- Panier repas
Nous finançons des paniers repas pour chaque jour travaillé
- Logements
Nous proposons des logements à tarifs préférentiels et surtout avec une procédure simplifiée (pas de garant, pas de frais d'agence)
Vous travaillez déjà chez Maisons Bocuse & C-Gastronomie ?
Recrutons ensemble pour trouver votre prochain collègue.